Ayam Taliwang adalah salah satu masakan khas dari Nusa Tenggara Barat yang memiliki cita rasa pedas dan gurih. Masakan ini telah menjadi favorit masyarakat Indonesia dan mendapat sambutan hangat dari para pecinta kuliner di seluruh dunia. Berikut adalah resep sederhana untuk menyajikan Ayam Taliwang yang lezat dan autentik.
**Bahan-bahan:**
1. 1 ekor ayam kampung, potong menjadi beberapa bagian
2. 5 buah cabai merah besar
3. 10 buah cabai rawit
4. 5 siung bawang putih
5. 3 lembar daun jeruk
6. 2 sendok makan kecap manis
7. 2 sendok makan air jeruk nipis
8. Garam secukupnya
9. Minyak goreng secukupnya
10. Tusuk sate untuk menusuk ayam
**Cara membuat:**
1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, dan bawang putih.
2. Campurkan bumbu halus dengan kecap manis, air jeruk nipis, dan garam. Aduk rata.
3. Lumuri potongan ayam dengan campuran bumbu yang sudah disiapkan. Diamkan selama minimal 1 jam agar bumbu meresap.
4. Tusuk potongan ayam dengan tusuk sate.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan.
6. Sajikan ayam taliwang dengan nasi putih hangat.
Ayam Taliwang dapat dinikmati sebagai hidangan utama dalam acara keluarga maupun acara formal lainnya. Cita rasa pedas yang khas dari campuran cabai merah dan rawit, serta aroma harum dari daun jeruk, membuat hidangan ini selalu dinantikan.
Kehadiran Ayam Taliwang di meja makan keluarga Indonesia juga telah menjadikannya sebagai bagian dari kekayaan kuliner nusantara yang patut dijaga dan dilestarikan. Sehingga tidak heran jika masakan ini juga mendapat tempat di hati masyarakat pecinta kuliner di seluruh dunia.
Dengan mengikuti resep sederhana di atas, Anda pun dapat menikmati masakan Ayam Taliwang dengan cita rasa autentik di rumah. Selamat mencoba untuk menciptakan pengalaman kuliner yang memikat bagi keluarga maupun tamu yang diundang!
Ilmu Marketing 20 Jul 2024
Cara Menambah Followers Untuk Sosial Media Sebuah Brand
Sosial media memainkan peran yang sangat penting dalam memperkuat citra dan penyebaran informasi brand kepada khalayak. Salah satu aspek penting dari
Ilmu Marketing 29 Jun 2024
Teknik Marketing Online agar Penjualan Meningkat
Teknik marketing online menjadi hal yang sangat penting dalam era digital saat ini. Dengan penetrasi internet yang semakin luas, penting bagi semua jenis
Berita Teknologi 16 Sep 2020
Rekomendasi Laptop Gaming Terbaik 2020
Selain digunakan untuk menunjang kegiatan pekerjaan, laptop juga bisa dijadikan sarana hiburan untuk bermain game. Namun, tidak semua merk laptop yang ada di
Review Produk 22 Jul 2022
Keuntungan dan Keunggulan Menunaikan Ibadah Haji dengan Haji Plus
Sekarang ini antrian haji regular sangat panjang dan harus menunggu hingga 20 tahun. Akan tetapi jika ada budget lebih plus bisa menjadi solusinya, walaupun
Ilmu Marketing 16 Jun 2024
Jenis Jenis Pemasaran Online yang Perlu Anda Ketahui
Pemasaran online merupakan salah satu strategi yang sangat penting untuk mempromosikan bisnis dan produk di era digital ini. Dengan munculnya berbagai platform
Pendidikan 22 Mei 2024
Menyongsong Masa Depan: Pelatihan Kewirausahaan di SMA Islam Al Masoem Bandung
SMA Islam di Bandung menjadi salah satu lembaga pendidikan yang terus berinovasi dalam menciptakan lingkungan belajar yang kondusif untuk mencetak generasi