Back to Top
Font size: +

История леденцов на палочке

 Первые леденцы на палочке появились очень давно. Историки утверждают, что некие аналоги леденцов были еще у древних египтян, китайцев и арабов.

Чтобы получить ореховые и фруктовые конфеты, они окунали цукаты в мед. Он служил натуральным консервантом. Далее лакомства насаживали на маленькие палочки. Такие конфеты не пачкали рук.

В Европе леденцы появились в XVII веке. Сначала их активно использовали лекари. В целебные леденцы также вставляли палочки для удобства.

 Английское обозначение лакомства звучит, как lollipop, что обозначает «сладкий язык». Американцы утверждают, что леденцы были изобретены в США во время гражданской войны. Твердые конфеты надевали на обычные карандаши и давали детям.

Долгие годы сладости с логотипом считались своеобразным вкусным сувениром. Их делали вручную. В России традиционным лакомством являлся петушок на палочке.

Массовое производство леденцов началось только в XX веке. Настоящей революцией стало изобретение карамелек. Первый серийный выпуск «палочек с карамелью» произошел в1908 г.

Джордж Смит — владелец знаменитой кондитерской фабрики «Bradley Smith», считается автором современных леденцов на палочке. В1931 г. он успешно он успешно сбывал леденцы оптом.

Самые знаменитые леденцы на палочке в мире – Чупа-Чупс появились на свет в 1958-м году. Их отцом может считаться Енрик Бернат (Enric Bernat), основатель Chupa Chups Group. Будучи потомственным кондитером, Бернат, как и несколько поколений его предков, владел кондитерским производством в своей родной Барселоне, в Испании, его фирма носила название Granja Asturias S.A.

В 1958-м году успешному кондитеру приходит в голову мысль изучить предпочтения своих покупателей, заняться не такими популярными в те годы маркетинговыми исследованиями. Поручив проведение исследований французской консалтинговой фирме, Бернат получил интересные результаты. Оказалось, что основными потребителями его продукции были дети младше 16 лет, а, как это ни странно, при разработке продукции почти всегда учитывались интересы только взрослых потребителей. Стоил ли такой очевидный вывод уплаченных за него денег, мы не знаем, но именно он подтолкнул кондитера к мысли создать некую «вкусность», которая бы нравилась не только взрослым, но и, в первую очередь, детям.

Сладость, придуманная специально для детей, должна была к тому же решить все сложность в отношениях между маленькими детьми и сладостями. А сложности эти известны всем родителям маленьких детей – липкие пальчики, перепачканная одежда, измазанные шоколадом родители и художественно покрытая кондитерскими шедеврами мебель. Идея, которая родилась у создателя Чупа-Чупс, была проста и гениальна одновременно – нужно насадить «вкусняшку» на небольшую вилочку, за которую и будет браться малыш, позже вилочка сменилась деревянной палочкой, а еще позже пластиковой.

Так появились знаменитый леденцы на палочке. Так как леденцы были в форме шариков, которые напоминали футбольный мяч, первое название Чупа-Чупс было GOL, в переводе с испанского, конечно, – «Гол». Но владельцу компании не нравилось это название и позже его сменили сначала на CHUPS от испанского «chupar» – «сосать», а позже и на Chupa Chups. В 1962 название и торговая марка были официально зарегистрированы. Успех леденцов на рынке привел к тому, что в 1964-м название компании сменилось на Chupa Chups S.A.

Интересным фактом в истории Чупа-Чупс является то, что дизайн марки, который в общих чертах сохранился и по сей день, разрабатывал Сальвадор Дали. В 1969-м году Енрик Бернат приехал Фигерас, чтобы встретиться с Дали и попросить великого художника нарисовать логотип для леденцов и в общих чертах разработать их визуальный образ. И Дали согласился, не безвозмездно, конечно, но тем не менее в течении нескольких часов художник создал логотип Чупа-Чупс, напоминающий ромашку.

Этот факт послужил одной из основ рекламной кампании Чупа-Чупс, благодаря которой леденцы за несколько лет завоевали весь мир. Благодаря своей необычной форме, привлекательной упаковке, вниманию к вкусам потребителей (создано около ста различных видов Чупа-Чупс), а также внедрению новейших технологий в процесс производства на сегодня Чупа-Чупс являются самыми узнаваемыми и любимыми леденцами во всем мире.

Основные производственные комплексы Chupa-Chups находятся в Сан-Эстеве-Сесровирес (San Esteve Sesrovires) недалеко от Барселоны (Barselona). В июле 2006-го Chupa-Chups Group была приобретена компанией Perfetti Van Melle S.p.A. и стала ее ведущим брендом.

Источник http://sweet-ness.ru

Базовый классический гардероб женщины
Древесно-полимерные композиционные материалы